29 Mart 2019
Toyuq suflesi
Bişirilmə vaxtı
60 dəq
Kateqoriya
Quru yemək
Ədviyyat
Duz- Toyuq filesini duz və istiot əlavə olunmuş suda bişirin. Daha sonra bişmiş toyuq filesini ətçəkən maşından keçirin.
- Yumurtaların ağlarını sarılarından ayırın. Ağları yaxşıca çalın.
- Çəkilmiş toyuq filesinə duz, istiot, yumurta ağlarını və qaymağı əlavə edin. Yaxşıca qarışdırın.
- Tavaya yağ çəkin və sufleni tavaya yayın. Üzərinə nazik kərə yağı dilimlərini yerləşdirin.
- Qızılı qazmaq əmələ gələnə qədər bişirin.
- Əsas yemək və ya qarnir olaraq süfrəyə verin.
İnqredientlər
Toyuq filesi
400 q
Yumurta
5 ədəd
Kərə yağı
500 q
Qaymaq
3 x.q.
