Ürək
Bişirmə tövsiyələri: Bişirmə zamanı mərkəzi istilik 72°C yüksəlməlidir.
Saxlama şərtləri: Yeni məhsulu soyuducuda 0-4ºC, donmuş məhsulu isə -18 ºC saxlayın. Məhsulun buzunu soyuducuda əridin. Buzu ərimiş məhsulu yenidən dondurmayın.
Vacib məqamlar: Aldığınız məhsulu 1-2 gün ərzində istifadə etməyi planlaşdırmırsınızsa, onu dərhal dondurun.
Hər 100 qrama düşən qida və enerji dəyəri
Zülal
14.4 qram
Ümumi yağ
10.7 qram
Enerji
148 kkal